tag:blogger.com,1999:blog-61485471923095338622024-02-19T02:05:19.978-08:00Muhendshnm'ın GünlüğüAnonymoushttp://www.blogger.com/profile/03187855996672360832noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-6148547192309533862.post-73052954927742550462016-01-26T09:13:00.000-08:002016-01-26T09:14:40.668-08:00'Senin hayatının benim kağıdıma düşen yazısı bu..'<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
MÜCELLA..</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaf7JSGk9yzljJBEblcUGS7zKlYdyaWOSLYEz4aMZynbOsthrBt_PhRToiXP5R3BgcBYRChbMs3qCKXDAPGrUQzUhdOL1x2FHARI7ZGpu6Fmd71qI30rTb8UG6AQHgXKS-FZdLO7hQRms/s1600/12346144_101334266909013_726101464_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaf7JSGk9yzljJBEblcUGS7zKlYdyaWOSLYEz4aMZynbOsthrBt_PhRToiXP5R3BgcBYRChbMs3qCKXDAPGrUQzUhdOL1x2FHARI7ZGpu6Fmd71qI30rTb8UG6AQHgXKS-FZdLO7hQRms/s320/12346144_101334266909013_726101464_n.jpg" width="320" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #f6b26b; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Bu kitabın en sevdiğim cümlesi "<span style="background-color: #fff9e9; font-size: 15px; line-height: 20px;">Her aşk insanın kendisini eşsiz hissetmesiyle başlarmış. Bense senin eşsiz olduğunu hissettim. O yüzden benim ruhuma düşen şey senin de ruhuna düştü biz ikimiz bir ırmak köprüsünün korkuluklarına yaslanmış suya bakarken ve şairliğim tuttu. Sandım ki çoktum, bir oldum. Eğriydim, doğruldum. Yitiktim bulundum."</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #f6b26b; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: #fff9e9; font-size: 15px; line-height: 20px;">Nar Ağcı,kitabıyla tanıdığımız Nazan Bekiroğlu Mücella kitabıyla raflarda yerini aldı.Mücella kitabında daha sade bir yazım olmuş ama çok derin anlamlar içeriyor her bir kelimesi.Her kelime sizi çok başka yerlere götürebilir. Mücellayı okumaya başladığımda bir nevi hüzünlü bir yandanda hayatın gerçeklerini yüzümüze çarpan bir hikaye olduğundan okumaktan zevk aldım. Mücella hikayesi gerçek mi bilmem ama Türkiye'de çok Mücella olduğu kesin.Yazımı Mücellanın şu sözleriyle bitiriyorum </span><span style="background-color: #fff9e9; font-size: 15px; line-height: 20px;">"Benim de senden öncem yoktu" diyesim var. Lâkin benim senden önce bir hayatım gercekten yoktu.</span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #f6b26b; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><span style="background-color: #fff9e9; font-size: 15px; line-height: 20px;"><br /></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #f6b26b; font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03187855996672360832noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6148547192309533862.post-45684446991436436012016-01-24T10:15:00.000-08:002016-01-24T10:15:17.188-08:00Butik Pastacılık Artık Kitaplarda...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0iWKYIG_Ldvhu9Sew_Z1s8XQvdx3Q_ztwCvdUiKv5aJGx2qrx9lBB_5T2RkaZ0dD1AfZLJZqq382-wWQd2WxMI10Smxsc-jnmuf1EpP479ws8OkfWkyPuM1O49iyia0OL3lwdqJHPAMs/s1600/1-dsc_0608.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="213" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0iWKYIG_Ldvhu9Sew_Z1s8XQvdx3Q_ztwCvdUiKv5aJGx2qrx9lBB_5T2RkaZ0dD1AfZLJZqq382-wWQd2WxMI10Smxsc-jnmuf1EpP479ws8OkfWkyPuM1O49iyia0OL3lwdqJHPAMs/s320/1-dsc_0608.jpg" width="320" /></a></div>
Tatlıdan vazgeçemediğimi söylemiştim hele ki o tatlıyı süslemeye bayılıyorum.İlk önce gözüm sonra karnım doysun kafasında bir insanım. Makarnayı direk tencereden de yiyebilirsin ama makarnaya katılan sos ve sunum senin gözüne hitap ettiğinden daha çok yemek istersin.Pastacılık ta böyle bir şey pastaya baktığında üstündeki renkler ,şekerlemeler, figürler göze hitap ettiğinden neyli bu pasta demeden alıyoruz.Şeker hamuru önce kurabiyelerimizi sonra,pastalarımızı süsledi.Pastanın tadından çok pastanın şekline,rengine,süslenmesine bakar olduk ve öyle bir sektör oldu ki herkes pastacı oldu. Butik kurslar açıldı pastacılık ve kurabiyecilik adı altında.Sektör çok hızlı gelişti artık normal çikolatalı pasta kesmez oldu bizi.Öyle ki çıta çok yükseldi öyle pasta modelleri var ki artık aklınız hayaliniz durur.Bende kendimi bu işi yaparken buldum nerdeymiş bu şeker hamurları demişliğim oldu.Öyle kendimi kaptırdım ki satışlarına da başladım bu işin ama şu sıralar dersimin yoğunluğundan yapmaya fırsatım yoktu beni tekrar heveslendiren şey ise D&R' da gezerken Butik Pastacılık kitabını görmüş olmamdı. Aklınıza gelebilcek en güzel tatlıların tarifleri vardı ve hemen almalıyım dedim.Bu kitabın yazarını tebrik ederim kabının pembiş olması daha ilgi çekici kılmış.Yalnız fiyatı 50 liraydı birazcık pahalı ama hergün kalktğınızda kitapda ki tatlıları yapmak için sabırsızlanacaksınız.Ve sevgili günlük bugünde böyle...Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03187855996672360832noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6148547192309533862.post-2928417043780634222016-01-24T09:36:00.000-08:002016-01-24T09:46:04.044-08:00Muhendshnm'ın Günlüğü...<div style="margin-bottom: .0001pt; margin: 0cm;">
<span style="color: #f6b26b;"><span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 13.5pt;">Muhendshnm'ın günlüğüne hoşgeldiniz.İsimdende anladığınız
üzere mühendis adayı bir hanım karşınızda.Ne mühendisliği okuyorsunuz acaba
diye sorarsanız hemen söyleyim 'Gıda Mühendisliği' okuyorum.</span><span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div style="margin: 0cm 0cm 0.0001pt;">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 13.5pt;"><span style="color: #f6b26b;">Oh ne iyi sürekli yemek yapıp yiyorsunuz demeyin
çünkü öyle birşey yok..Bölümüm zevkli ama sandığınız gibi ortada kek
tarifi dönmüyor ne yazıkki.Ama benim burda kek tarifi vermiyceğim anlamına
gelmez.Ne kadar mühendislikte okusam edebiyata,şiirlere,kitaplara ilgim çok
fazla.Yeri gelcek yemek tarifleri, yeri gelcek şiir esintisi ve yeri gelcek
bakım ürünleri. Her telden çalıyormuşum gibi görünsede bana en zevk veren şey
tatlı olan herşeyi yapmak olur. Tatlıdan kastım kek,cupcake,macaron...Ve en
büyük hayaim bir tatlıcı dükkanım olması ama işin içine edebiyat koyarsak işte
tam benlik olur.Dükkanım çikolata ve şiir koksun isterim. Servis edilen
tatlının yanında Cemal Sürayya'nın "Ben senin
sevgilin,eşin,baban,ağabeyin,arkadaşınım...Biri bitse diğeri kalır seni hiç
bırakmıycağım" şiirini de ikram etsek fena olmaz mı? Çokta güzel olur.
Şiirsiz ve çikolatasız bir hayat düşünemiyorum der sevgili günlüğüme vedalarımı
yazarım.</span></span><span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 13.5pt;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal">
<span style="font-family: "comic sans ms"; font-size: 10pt; line-height: 115%;"> <o:p></o:p></span></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/03187855996672360832noreply@blogger.com0